临近暑假，笔者无事遂想找点事做。经中介介绍找到一离家较近拉面馆做打杂工一名。本来觉得事不少钱不多但是离家近，我怀着欣喜的心情开始了我的打工生活。实在是没有想到，如此一家表面光鲜的面馆独特的省钱方式。真是令人大开眼界，三观刷新。
第一天上班的时候，刚一进厨房，就被堆积如山的脏碗惊呆了。总共有几百来只，按照店面规模差不多有一个星期的存量吧。锅，大勺等厨具一层厚灰，地板也几天没擦的样子。本来我认为是生意火爆没时间擦，后来我才知道，我还是太年轻了。。。在接下来的一个星期内，里面发生的种种事情各种刷新了我的三观，笔者实在按捺不住，要将所见所闻一吐为快。
这个小面馆一共有5个人，老板，长得像老板他娘的老板娘，老板娘的儿子，一个服务员兼包外卖，加上打杂工的我。
老板是面馆厨师，但是他们卖的拉面其实并不是拉面，是活好了面用机器压的，制作地点在地下室，可是地下室可不是打扫的范围哦！面条是提前煮熟了放在冰箱里，等客人来了就随便煮热了就端上来了。还有客人会问：“哇塞，怎么这么快就上来了?”服务员总是笑而不语。
除了拉面还有串串一类的小吃，所有的原料都是用超市的塑料袋直接装的，众所周知，超市的大塑料袋不直接接触食物，一般用聚氯乙烯制作，长期接触食物或者日晒会释放氯化氢分解成氯气，污染食物可致癌或导致儿童中毒。但是为了节省成本，他们还是做了。
厨房的后门旁边就是垃圾箱，每次进厨房都惊起一片。飞进厨房的苍蝇他们赶不赶？你猜。
更让人惊奇的是，所有貌似一次性的餐具，其实并不是一次性的哦！我不止一次的收到用过的塑料餐盒，老板娘命令我刷干净二次使用。如果一次性水杯只喝了水的话，也是倒掉水晾干重新用的哦。当然，如果太脏了或者实在用的没法用了的话也是会扔掉的，但是你用的是不是二次餐具我就不敢保证了哦。
一个星期之后，老板娘的儿子突然告诉我：“我们店生意不好，雇不起这么多的人。你干了6天，我们给你一个星期的钱。”xxx的，我在这干了六天，一天都没休息了，休息日的工资你tm算是白送我的？我终于明白了为啥厨房跟一个星期没清理似得，原来是真的一个星期没清理。他们的方法就是找中介招人把上个星期的活干完，然后一个星期之后辞退，之后攒一个星期的活之后再招一个人干，这样一个月只用付半个月的工钱。算计到这个程度，真是叹为观止。
最后，笔者住在Wollaston，附近的拉面馆嘛，各位自求多福。 发此贴希望广大学子在赚外快的同时，注意分辨雇主，小心别被某些奸商算计。
第一天上班的时候，刚一进厨房，就被堆积如山的脏碗惊呆了。总共有几百来只，按照店面规模差不多有一个星期的存量吧。锅，大勺等厨具一层厚灰，地板也几天没擦的样子。本来我认为是生意火爆没时间擦，后来我才知道，我还是太年轻了。。。在接下来的一个星期内，里面发生的种种事情各种刷新了我的三观，笔者实在按捺不住，要将所见所闻一吐为快。
这个小面馆一共有5个人，老板，长得像老板他娘的老板娘，老板娘的儿子，一个服务员兼包外卖，加上打杂工的我。
老板是面馆厨师，但是他们卖的拉面其实并不是拉面，是活好了面用机器压的，制作地点在地下室，可是地下室可不是打扫的范围哦！面条是提前煮熟了放在冰箱里，等客人来了就随便煮热了就端上来了。还有客人会问：“哇塞，怎么这么快就上来了?”服务员总是笑而不语。
除了拉面还有串串一类的小吃，所有的原料都是用超市的塑料袋直接装的，众所周知，超市的大塑料袋不直接接触食物，一般用聚氯乙烯制作，长期接触食物或者日晒会释放氯化氢分解成氯气，污染食物可致癌或导致儿童中毒。但是为了节省成本，他们还是做了。
厨房的后门旁边就是垃圾箱，每次进厨房都惊起一片。飞进厨房的苍蝇他们赶不赶？你猜。
更让人惊奇的是，所有貌似一次性的餐具，其实并不是一次性的哦！我不止一次的收到用过的塑料餐盒，老板娘命令我刷干净二次使用。如果一次性水杯只喝了水的话，也是倒掉水晾干重新用的哦。当然，如果太脏了或者实在用的没法用了的话也是会扔掉的，但是你用的是不是二次餐具我就不敢保证了哦。
一个星期之后，老板娘的儿子突然告诉我：“我们店生意不好，雇不起这么多的人。你干了6天，我们给你一个星期的钱。”xxx的，我在这干了六天，一天都没休息了，休息日的工资你tm算是白送我的？我终于明白了为啥厨房跟一个星期没清理似得，原来是真的一个星期没清理。他们的方法就是找中介招人把上个星期的活干完，然后一个星期之后辞退，之后攒一个星期的活之后再招一个人干，这样一个月只用付半个月的工钱。算计到这个程度，真是叹为观止。
最后，笔者住在Wollaston，附近的拉面馆嘛，各位自求多福。 发此贴希望广大学子在赚外快的同时，注意分辨雇主，小心别被某些奸商算计。
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