9月16日,工程车驶入已被闲置6年之久的唯禄大酒楼(Weylu's),这座波士顿以北9英里的1号公路地标建筑正式开始拆除。富丽堂皇的仿紫禁城宫殿造型仍昭示著廿年前其“美东最大中餐馆”的身份,然而时移世易让人唏嘘,预计一周后拆除完成,这里即将夷为平地。
  
  
  开业盛景 奢华之极
  综合《波士顿环球报》丶《波士顿商业周刊》丶波士顿网报道,位于索格斯(Saugus)镇1号公路旁的唯禄大酒楼始建于1986年,耗时3年,耗资1300万美元(今约合2500万),1989年4月10日开业,占地5万余呎,能容纳1500人同时用餐。其装修极尽奢华而富有中国特色,外有飞檐牌楼,内饰廊桥丶瀑布丶石狮丶飞龙丶宫灯,还遍布琳琅满目的中式艺术品,著燕尾服的男侍者们在酒楼中往来穿行。
  业主张氏夫妇是从中国大陆辗转巴西丶后定居美国的新移民,他们兴奋地以儿子的名字命名了这座豪华饭店,唯禄的建起也曾被视为华人“美国梦”的象征。
  89年5月,《纽约时报》报道了唯禄开业盛况,文中写道,北京杂技团来开业表演,饭店日供5千餐,人均消费14元,店主张瑞克(Rick Chang,音译)在采访时表示,排队的顾客每天不停,他相信唯禄会成为全美最受欢迎的中餐馆。
  
 
  数度易手 经营惨淡
  然而90年代初的盛况并未持续,由于生意下滑,1998年唯禄宣告破产,酒楼抵押给了中国银行。2002年,Tim Cheng以420万元购下原址,再花500万翻修,东王朝酒家和新东王朝酒家先后开张,但仍因经营不善倒闭。2006年,纽约林氏集团在原址上开了金丰大酒楼,开业时还邀请了著名女歌手Dionne Warwick和高中生乐队表演。但之后酒楼附属的酒吧频发暴力枪支事件,引发居民忧虑,2009年底,索格斯镇议会以威胁公共安全丶违章建筑等问题为由,取缔了金丰的营业资格。
  至此,曾经金碧辉煌的酒楼永久关停,被废弃至今,甚至曾有暴徒入内洗劫丶破坏,雕栏画柱早成一地狼藉。
  
  半价贱售 酒店待建
  有曾在酒楼用餐的民众告诉本报记者,酒楼的装修非常漂亮,让人印象深刻,但菜肴味道说实话挺一般。也有民众认为,拆除旧址太可惜了,哪怕保留为影视基地也不错。据悉,索格斯镇并非华裔聚居区,该酒楼建在一个小丘上,附近居民也较少,以吸引公路过客为主。
  唯禄大酒楼的命运并非个案。距离其不远处,曾红极半个世纪丶同为公路地标的传奇牛排馆Hilltop于2013年关张歇业,引发民众缅怀。1号公路的沿路商业带似乎正黯淡下去。
  2013年,原唯禄大酒楼的地块以425万的价格售给Republic Properties公司,连叫价1070万的一半都没到。新业主表示,宫殿建筑拆除后,计划新建包含酒店丶住宅和商铺的混合型商业地产。




来源:侨报周末